霍建明
唐天宝三年，即公元744年秋季的一天，诗人杜甫在洛阳结识了从长安离开的李白，两人一见如故，成为莫逆之交和终身知音。后来，两人同游梁宋，也就是现在的河南开封和商丘一带，遇到了在这里隐居的高适，果然也是志同道合，三人便一起一路向东，游览梁宋古迹。游览途中三人饮酒、品茶、游猎，登高、怀古、赋诗。第二年，与高适分别后，杜甫与李白又同游山东，其间，两人同寝共被、携手同行，探寻古迹、拜访隐士，两位诗人把酒唱和、怀古论今，度过一段诗酒逍遥的快乐时光，结下亲如兄弟般的深厚情谊。从山东分别后，两人一生再未见面。
李白是我国文学史上伟大的浪漫主义诗人，他一生所写的一千三百多首诗中，写酒居多，但也有写茶的好诗。他一生游历大江南北，饱览祖国山河，且恰逢唐代茶开始兴盛，他在应酬中饮酒品茶，诗歌中不免写到茶。诗仙李白、诗圣杜甫，还有诗人高适，这三位诗人写的茶诗有什么不同呢？
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历史上李白写的茶诗有多少已不可考，仅存的茶诗有两首，分别是《陪族叔当涂宰游化城寺升公清风亭》和《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》。后者序文中言，在荆州玉泉寺居住的玉泉真公常年采摘生长在泉水旁的茶叶，并长期饮用，玉泉真公八十多岁了仍面色如桃李。还说诗人在游览金陵时，见到这种茶，茶的样子“拳然重叠，其状如手”，故叫“仙人掌茶”。
这首诗中一句“曝成仙人掌”无意间给后人留下一个千年前的唐代晒青制茶的描述，这也是史料中最早出现晒青茶的记载。据此诗序文可知，诗中的仙人掌茶为生晒的青茶。李白在此诗中对“仙人掌茶”的缘起、生长环境、怎样采摘、制作、功能等都进行了详细地描述。李白在此诗序中说“此茗清香滑熟，异于他者”，能使人“还童振枯，扶人寿也”，又在诗中写到“茗生此石中，玉泉流不歇。跟柯洒芳津，采服润肌骨。”
如果我们结合李白的生平和他的其他诗文一起来研究分析，李白这里看似是在写茶，赞美茶，其实是有深刻的内涵，其一是通过写仙人掌茶来讲述他与族侄的深情厚谊，其二是通过写茶来抒发他修道成仙的理想。诗人李白一直崇尚道教，还亲自到深山去炼丹，他最喜欢的是诗酒神仙般的无拘无束的生活，这首诗中的仙人掌茶正好成为帮助李白实现其理想的一个重要载体，不能不说这才是他写这首诗的真义。
杜甫著有《杜工部集》，《全唐诗》有其诗十九卷，其中茶诗六首，即《巳上人茅斋》《进艇》《夜宴左氏庄》《寄赞上人》《重过何氏五首之三》《回棹》。
“巳公茅屋下，可以赋新诗。枕簟入林僻，茶瓜留客迟。江莲摇白羽，天棘蔓青丝。空忝许询辈，难酬支遁词。”杜甫在这首《巳上人茅斋》中描写了茅斋的幽雅环境，称颂了巳上人（僧人）高深的学问。在茅斋的时候巳上人用茗茶和瓜果招待了杜甫，这里的茶是幽雅恬淡生活的一种象征。
杜甫在《进艇》中这样写茶：“茗饮蔗浆携所便，瓷罂无谢玉为缸。”诗中写了杜甫住在浣花溪畔时和妻子一起在江上泛舟的过程，表达了自己久客他乡的思乡之情。夫妻俩在江上泛舟之时，带着茶水和甘蔗汁，虽然是用普通的瓷器所盛装，但也不亚于高贵的玉缸。言外之意是说自己幽栖闲适，并不比权贵过得差。
杜甫经过安史之乱的颠沛流离，最后到达成都，有了相对安稳的生活，且四川产茶，在四川生活的7年，让诗圣对茶有了更深的认识。可以这样说，茶成了杜甫在四川安居生活很重要的部分，使杜甫的诗更有了人间的烟火味、人情味，更为忧国忧民、一生坎坷的杜甫以心灵的安慰。
高适是唐代边塞诗人的杰出代表，他写过一首茶诗，即《同群公宿开善寺赠陈十六所居》：“驾车出人境，避暑投僧家。裴回龙象侧，始见香林花。读书不及经，饮酒不胜茶。知君悟此道，所未搜袈裟。谈空忘外物，持诫破诸邪。则是无心地，相看唯月华。”描写了诗人驾车离开繁华的都市前往开善寺避暑，寺院内景色优美，花团锦簇，香气袭人，让人心旷神怡。诗人感慨：读书最好是读经书，喝酒比不过喝茶，喝茶能让人神思如泉涌，进入忘我的境界，一边吟诗一边欣赏柔美的月光。
盛唐时这3位诗人因缘相识成为好友，又因生活经历、性格、职务不同及人生轨迹的不同，诗的风格也不同，对后人的影响也不同，他们所写的茶诗当然也不相同。同是一片茶叶，在三位诗人笔下，写出了不同的结果。
在浪漫主义大诗人李白笔下，仙人掌茶是那样的新奇、新鲜，而且还能令人返老还童，甚至成仙，令人向往。而在一生颠沛流离、生活艰难的现实主义诗人杜甫笔下，茶充满了人间烟火气，是那样的亲切、自然，代表着令人赏心悦目普通人的安怡生活。在官越做越大、诗文越写越少的高适笔下，茶就是一种比饮酒更胜一筹高级生活消遣，也是一种消费品，茶是日常生活中很重要的消遣，他认为饮酒不如饮茶，喝茶能让人“忘外物”，达到空灵的心境，这也是一种品茶悟道的修养吧。
李白杜甫同游，虽分别后无缘再见却留下一生友谊，李白的诗写杜甫的有《鲁郡东石门送杜二甫》《沙丘城下寄杜甫》《戏赠杜甫》等。同样杜甫也思念李白，但杜甫的诗更深沉，沉郁之情跃然纸上，特别是得知李白流放夜郎之时，杜甫写下两首诗，即《梦李白二首》，诗中写到“故人入我梦，明我长相忆。”表达了自己对老友的担忧和思念之情。
高适的情况有点特殊复杂，永王叛乱李白受牵连入狱时，杜甫写信请正任淮南节度使的高适帮李白伸冤，但高适没有任何帮助，李白最终被流放。对此，杜甫对他心里生出一些芥蒂。杜甫与高适分手之后直到安史之乱时，杜甫才入川，在川期间还得到高适不少帮助与接济。后来杜甫在成都生活时，高适给他写了一首诗，但杜甫一直没有回音。直到10年之后，也就是高适去世五六年后，杜甫才写了一首回高适的诗，即《追酬故高蜀州人日见寄》，也是对老友的一种理解和怀念吧。
千年前的中华大地上，李白、杜甫、高适三人曾因共同的理想追求走在一起，结下深厚的友谊。分开后，三人又走上不同的道路。李白以诗仙之名流传千年，但早逝；杜甫一生仕途坎坷，留下诗圣的鼎鼎大名；高适官至封疆吏，但他的诗相比其他两位就稍逊一筹。三人在文学天空中位置、角度、亮度不同，但他们的文学成就、相互交往的友谊友情，至今让我们感慨和回味。
（作者单位：河北省司法厅）
